●２３年９月より、「大豆ミート使いかた講座」の出張講座として「大豆ミート使いかた講座プラス１」としてリニューアルします☆
●可能な限り、静岡県産、国産の食材を使用し、「食の情報源」となるよう心がけています。
● アットホームな雰囲気で、定員は16名様。一回ずつのお申込みで、お気軽に参加できます。
※いただいた個人情報は厳重に管理し、
「大豆ミート使い方講座プラス1」の運営以外での使用はしません。
会場のくりっぴープラザクッキングスタジオをはじめ、他の目的では流用、使用を一切いたしません。
2010年05月11日
６月のくるみ☆クッキング
６月の教室のご案内です
参加者を募集しています！
満員御礼！ありがとうございます。
６月は、手ごねのパンとお料理のコラボメニュー
初心者さんでも大丈夫！お手軽にできる米粉パンを作ります。
発酵中にランチも作ります。
日 時 ６月８日（火）
時 間 10:00～12:30
メニュー ＊米粉のもっちり手ごねパン
＊一黒Rシャモのソテー～焼津産トマト「シシリアンルージュ」ソース添え～
＊夏色キラキラサラダ～ヒアルロン酸ジュレかけ～
受講料 2,800円（材料費込み）
持ち物 エプロン、手ふきタオル、ふきん２枚
場 所 クリナップ静岡ショールーム
託 児 対象：未就学児 定員：３名様 おひとりにつき1,000円
お申込み・お問い合わせ
Mail nakano.yasuko◆gmail.com
※(注意) ◆の部分を＠(半角)に変えて送信下さい。
FAX 054-626-3038
携帯 090-8474-0850
満員御礼！ありがとうございます。
６月は、手ごねのパンとお料理のコラボメニュー
初心者さんでも大丈夫！お手軽にできる米粉パンを作ります。
発酵中にランチも作ります。
日 時 ６月８日（火）
時 間 10:00～12:30
メニュー ＊米粉のもっちり手ごねパン
＊一黒Rシャモのソテー～焼津産トマト「シシリアンルージュ」ソース添え～
＊夏色キラキラサラダ～ヒアルロン酸ジュレかけ～
受講料 2,800円（材料費込み）
持ち物 エプロン、手ふきタオル、ふきん２枚
場 所 クリナップ静岡ショールーム
託 児 対象：未就学児 定員：３名様 おひとりにつき1,000円
お申込み・お問い合わせ
Mail nakano.yasuko◆gmail.com
※(注意) ◆の部分を＠(半角)に変えて送信下さい。
FAX 054-626-3038
携帯 090-8474-0850
2010年05月11日
５月のクッキング教室
５月のクッキングは・・・
母の日スペシャル
しずおかお茶づくしレシピです。
まずは 自己紹介。
初めましてのお客様も これでうちとけ、和やかな雰囲気になります
今日の流れ、レシピを見ながら作り方やポイント等を説明します。
まずは 抹茶シフォンケーキ作り。
渡辺先生のデモの後、各班で１台作りました。
メインは、季節の野菜たっぷり カラッと天ぷら。
天ぷらをカラッと揚げるコツ、えびをまっすぐに揚げるコツ
をお伝えしました。
一番だしでお吸い物も。
（株）にんべん食品さんの「かまぼこ」を試食していただきました。
いろいろトマトの食べ比べも。
藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
きれいに盛り付けて試食です
緑茶ごはんも色よく炊き上がりましたよ。
本日のメニュー
＊緑茶ごはん
＊季節の野菜たっぷりカラッと天ぷら
＊藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
＊お手軽ローストビーフ
＊お吸い物
＊抹茶シフォンケーキ
次回は６月８日（火）
手ごねで作る米粉パンに、お肉・サラダ等添えて
おしゃれなランチを楽しみましょう！
以上 ５月のクッキングレポートでした。
母の日スペシャル
しずおかお茶づくしレシピです。
まずは 自己紹介。
初めましてのお客様も これでうちとけ、和やかな雰囲気になります
今日の流れ、レシピを見ながら作り方やポイント等を説明します。
まずは 抹茶シフォンケーキ作り。
渡辺先生のデモの後、各班で１台作りました。
メインは、季節の野菜たっぷり カラッと天ぷら。
天ぷらをカラッと揚げるコツ、えびをまっすぐに揚げるコツ
をお伝えしました。
一番だしでお吸い物も。
（株）にんべん食品さんの「かまぼこ」を試食していただきました。
いろいろトマトの食べ比べも。
藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
きれいに盛り付けて試食です
緑茶ごはんも色よく炊き上がりましたよ。
本日のメニュー
＊緑茶ごはん
＊季節の野菜たっぷりカラッと天ぷら
＊藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
＊お手軽ローストビーフ
＊お吸い物
＊抹茶シフォンケーキ
次回は６月８日（火）
手ごねで作る米粉パンに、お肉・サラダ等添えて
おしゃれなランチを楽しみましょう！
以上 ５月のクッキングレポートでした。
2010年05月09日
１１日メニューの詳細
『母の日スペシャル ～しずおか茶づくしレシピ～』の内容詳細です。
ほぼ定員になりました。
あと１，２名様でしたらお受けできます。
申し込み締め切りは、１１日ＡＭとさせていただきます。
～メニュー～
・緑茶ごはん
・季節の野菜たっぷりカラッと「てんぷら」
・藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
・お吸い物
・抹茶シフォンケーキ ～小倉クリーム添え～
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（内容詳細）
・緑茶ごはん･･･おうちにある緑茶でも美味しい茶飯ができます。
これからの旬の枝豆を入れてみようと思います。
・「天ぷら」の王道、エビ天の、丸くならないコツお伝えします。茶飯の天丼もいいですね！！
米粉で衣を作ってみましょう！
・藁焼きかつおたたきのカルパッチョに加え、おまけで、
突然ですが「和牛のローストビーフ」の作り方のコツ もやっちゃいます。
・「抹茶シフォンケーキ」は、デモンストレーションのあと、
１ホールを１テーブルで仕上げていただきます
講師が各テーブルにつきます。
・くるみクッキングならではの特長ですが、中野ヤスコがお気に入りの、
仕事をしている中で、出会う美味しい「made in 静岡」な食材を、ご試食できます。
今回も、ご用意しております！！かなりお得です！
お申込みされている方、お楽しみにしてくださいませ！
ほぼ定員になりました。
あと１，２名様でしたらお受けできます。
申し込み締め切りは、１１日ＡＭとさせていただきます。
～メニュー～
・緑茶ごはん
・季節の野菜たっぷりカラッと「てんぷら」
・藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
・お吸い物
・抹茶シフォンケーキ ～小倉クリーム添え～
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（内容詳細）
・緑茶ごはん･･･おうちにある緑茶でも美味しい茶飯ができます。
これからの旬の枝豆を入れてみようと思います。
・「天ぷら」の王道、エビ天の、丸くならないコツお伝えします。茶飯の天丼もいいですね！！
米粉で衣を作ってみましょう！
・藁焼きかつおたたきのカルパッチョに加え、おまけで、
突然ですが「和牛のローストビーフ」の作り方のコツ もやっちゃいます。
・「抹茶シフォンケーキ」は、デモンストレーションのあと、
１ホールを１テーブルで仕上げていただきます
講師が各テーブルにつきます。
・くるみクッキングならではの特長ですが、中野ヤスコがお気に入りの、
仕事をしている中で、出会う美味しい「made in 静岡」な食材を、ご試食できます。
今回も、ご用意しております！！かなりお得です！
お申込みされている方、お楽しみにしてくださいませ！
2010年05月06日
♪ くるみ☆クッキング教室の特徴 ♪
♪ くるみ☆クッキング教室の特徴 ♪
●「食卓をもっとたのしく おいしくみんなで」をモットーに、家庭での食卓を、応援しています。
●できるだけ安心安全な食材を使用しています。
可能な限り、静岡県産、国産の食材を使用し、地域の「食の情報源」となるよう心がけています。
●料理のみならず、パン＆製菓講師も同席しますので、
一度にクッキングはもちろん、パン・デザートも学べます。
●中野が日々「食」の仕事をさせていただくなかで日々出会う、
美味しい食材、新商品などをご試食できます。
●少人数で、アットホームなクラスです。
●一回ずつのお申込みで、お気軽に参加できます。
●富士山の見える素敵なキッチンで、最新のシステムキッチンやガス、ＩＨ機器を体験していただけます。
※いただいた個人情報は厳重に管理し、「くるみ☆クッキング教室」の運営以外での使用はしません。
会場のクリナップ㈱をはじめ、他の目的では流用、使用を一切いたしません。
●「食卓をもっとたのしく おいしくみんなで」をモットーに、家庭での食卓を、応援しています。
●できるだけ安心安全な食材を使用しています。
可能な限り、静岡県産、国産の食材を使用し、地域の「食の情報源」となるよう心がけています。
●料理のみならず、パン＆製菓講師も同席しますので、
一度にクッキングはもちろん、パン・デザートも学べます。
●中野が日々「食」の仕事をさせていただくなかで日々出会う、
美味しい食材、新商品などをご試食できます。
●少人数で、アットホームなクラスです。
●一回ずつのお申込みで、お気軽に参加できます。
●富士山の見える素敵なキッチンで、最新のシステムキッチンやガス、ＩＨ機器を体験していただけます。
※いただいた個人情報は厳重に管理し、「くるみ☆クッキング教室」の運営以外での使用はしません。
会場のクリナップ㈱をはじめ、他の目的では流用、使用を一切いたしません。
2010年05月04日
5/11(火)『母の日スペシャル～しずおか茶づくしレシピ～』
毎月1回クリナップ静岡ショールームで開かれる『くるみ☆クッキング教室』は・・・
↑
最新型キッチンを使って実習します。
少人数の教室なのでアットホームな雰囲気で料理のポイントやコツなどを
皆さんにお伝えできます。
厳選された、地域のこだわり野菜や食材を優先的に使用しています。
美味しく、かつ安心な食材をお試しいただけます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今月の教室は・・・
『母の日スペシャル ～しずおか茶づくしレシピ～』
～メニュー～
・緑茶ごはん
・季節の野菜たっぷりカラッと「てんぷら」
・藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
・お吸い物
・抹茶シフォンケーキ ～小倉クリーム添え～
【日時】５月１１日（火）１０：００～１２：３０
【場所】クリナップ静岡ショールーム
（〒422-8058 静岡市駿河区中原３３１－２）
【持ち物】エプロン・手拭きタオル・ふきん２枚
【参加費】 ２８００円（材料費込み）
※キャンセルの場合は３日前までにご連絡ください。
【お申し込み・お問い合わせ】
１：お名前
２：ご住所
３：お電話番号
４：メールアドレス
５：ご希望講座名「母の日スペシャル ～しずおか茶づくしレシピ～」
６：その他（託児のご要望など）
以上を下記あてにご連絡ください。
Mail: nakano.yasuko◆gmail.com
※(注意) ◆の部分を＠(半角)に変えて送信下さい。
FAX：０５４－６２６－３０３８
携帯：０９０－８４７４－０８５０
■託児もあります！
【対象】未就園児
【料金】おひとりにつき１０００円
※託児のキャンセルは前日までにご連絡ください。
【定員】３名様
小さなお子様は、隣の部屋にて「保育士」有資格者がお世話いたします。
ご希望の方はお早めにご相談ください。
※クリナップ静岡ショールーム周辺案内図
↑
最新型キッチンを使って実習します。
少人数の教室なのでアットホームな雰囲気で料理のポイントやコツなどを
皆さんにお伝えできます。
厳選された、地域のこだわり野菜や食材を優先的に使用しています。
美味しく、かつ安心な食材をお試しいただけます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今月の教室は・・・
『母の日スペシャル ～しずおか茶づくしレシピ～』
～メニュー～
・緑茶ごはん
・季節の野菜たっぷりカラッと「てんぷら」
・藁焼きかつおたたきのカルパッチョ
・お吸い物
・抹茶シフォンケーキ ～小倉クリーム添え～
【日時】５月１１日（火）１０：００～１２：３０
【場所】クリナップ静岡ショールーム
（〒422-8058 静岡市駿河区中原３３１－２）
【持ち物】エプロン・手拭きタオル・ふきん２枚
【参加費】 ２８００円（材料費込み）
※キャンセルの場合は３日前までにご連絡ください。
【お申し込み・お問い合わせ】
１：お名前
２：ご住所
３：お電話番号
４：メールアドレス
５：ご希望講座名「母の日スペシャル ～しずおか茶づくしレシピ～」
６：その他（託児のご要望など）
以上を下記あてにご連絡ください。
Mail: nakano.yasuko◆gmail.com
※(注意) ◆の部分を＠(半角)に変えて送信下さい。
FAX：０５４－６２６－３０３８
携帯：０９０－８４７４－０８５０
■託児もあります！
【対象】未就園児
【料金】おひとりにつき１０００円
※託児のキャンセルは前日までにご連絡ください。
【定員】３名様
小さなお子様は、隣の部屋にて「保育士」有資格者がお世話いたします。
ご希望の方はお早めにご相談ください。
※クリナップ静岡ショールーム周辺案内図
