くるみ☆クッキング教室（静岡の料理教室）:2010年02月10日

●２３年９月より、「大豆ミート使いかた講座」の出張講座として「大豆ミート使いかた講座プラス１」としてリニューアルします☆

●可能な限り、静岡県産、国産の食材を使用し、「食の情報源」となるよう心がけています。

● アットホームな雰囲気で、定員は16名様。一回ずつのお申込みで、お気軽に参加できます。

※いただいた個人情報は厳重に管理し、
　「大豆ミート使い方講座プラス1」の運営以外での使用はしません。
　会場のくりっぴープラザクッキングスタジオをはじめ、他の目的では流用、使用を一切いたしません。

2010年02月10日

３月の教室案内

３月のクッキング教室　
今回は　ご家族さま向けの教室です。
家族で楽しくクッキング♪　ホワイトデーを楽しんでみませんか？
１ホール仕上げたケーキはお持ち帰りいただけます。

日　時　　　３月１４日（日）　１０：００～１２：３０

場　所　　　クリナップ静岡ショールーム

テーマ　　　ホワイトデー企画
　　　　　　家族で一緒に作ろう！「ファミリーホワイトデー☆」

メニュー　＊カラフルライス
　　　　　　＊お手軽「グラタン」
　　　　　　＊つけあわせサラダ
　　　　　　＊イチゴケーキのデコレーション（１ホール仕上げます）　　

対　象　　　親子で（幼稚園児～）パパも一緒大歓迎！

定　員　　　６家族様

金　額　　　受講費＋食材費：６０００円／１家族４名様まで
　　　　　　（料理　４名様分＋ケーキ１ホール）

　

Posted by くるみ☆クッキング at 18:19 │Comments(0) │教室開催予定

2010年02月10日

２月のクッキング教室

今回のテーマは・・・
かわいい華やか「ひな祭りメニュー」
新鮮な春らしい材料を取りそろえました。

はまぐり、菜の花、うど、食用菊、アボガド。
普段　あまり使わない食材を使うのも　いい勉強です。

こちらは　朝　魚屋さんからいただいた　イワシ。
新鮮だから　色がいい！
寿司ネタの魚も新鮮です。
追加で、イワシの背開きの講習もしました。

今日のメニューは
☆手まり寿司・カルフォルニアロール
☆はまぐりの潮汁
☆菜の花の和え物
☆生クリームどら焼き　　

手まり寿司は、各自彩りを考えて作りました。

食材の切り方や扱い方、作る上でのポイントをお話しながらすすめます。