くるみ☆クッキング教室（静岡の料理教室）

今月のテーマは　「おうちクリスマス」

11名のお客さまご参加のもと、（お子様の体調が悪く、1名様のキャンセルがありました。）

開催させて頂きました。

　　　　　　　　　　　　

☆一品目　大豆ミートソースのヘルシードリア

大豆ミートを使いミートソースを作りました。

コクを出すために、胡桃と赤味噌をプラス！
（これには皆さん驚きのようでした。）

〝ちょっとした一工夫で料理の味をグッと引き立たせる〟

　そんなポイントもお伝えしていきます＾＾



☆二品目　オニオングラタンスープ

かなり時間のかかるイメージの一品ですが、こちらも、ちょっと一工夫で時間短縮です。



☆三品目　クリスマスツリーポテトサラダ　　　　　　　　　　

一気にクリスマスムードの高まる一品です♪

作って楽しい、見てかわいい、食べて美味しい☆完璧ですネ！





☆四品目　大豆粉のシフォンケーキ


薄力粉に比べて、糖質が七分の一の大豆粉。

コーヒー味にすることで、とても食べやすく美味しく出来ました。


試食分はこちらでご用意し、お教室では二人ペアとなって、

ご自分たちのケーキを焼き上げました。

12センチのシフォンケーキを一台ずつお持ち帰りして頂きました。







今回も参加して頂いたお客様から、「美味しかったです。」「クリスマスに子供と作ってみます。」

との嬉しいお声を聞くことが出来ました。

ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

今回は新規のお客様も多数おみえ頂き、スタッフ一同大変嬉しく思っております。

来月も第二火曜日に開催予定です。

詳細等はまたブログにてご案内させて頂きたいと思いますので、よろしくお願い致します。